约克郡布丁的狂热爱好者们长途跋涉6个小时,就是为了品尝这家酒吧的巨型布丁——这种布丁被誉为“婴儿篮子大小”。赫特福德郡特恩福德公牛头餐厅的经理克里斯·艾伦说,饥肠辘辘的食客们总是被招牌约克犬的体型吓得目瞪口呆。
这位47岁的老人说,在他们的特色菜板上,巨型碎布丁是“洞里的蟾蜍”套餐或牛腩菜的一部分。每一款一英尺长的产品都是在预先做好的约克郡布丁混合物中新鲜制作的,并且要烤25分钟,而酒吧说人们要花6个小时往返来品尝它们。
6英寸宽的大汉堡装在银盘子里,里面装满了坎伯兰香肠或慢炖牛腩、土豆泥和时令蔬菜,然后浸泡在肉汁里。克里斯说,在他的酒吧里,烤布丁是一个“令人惊叹的因素”,因为他出生在约克郡,他想确保客人们能吃到“正宗的”约克郡约克,而不是像煎饼一样的约克郡约克。
在Facebook上发布了一张他抱着两只令人垂涎的约克犬的照片后,用户们很快就承认了它们“破纪录”的大小。一位脸书用户开玩笑说,这是“吉尼斯世界纪录”的标准,另一位用户则称这些约克郡的篮子是“适合约克郡婴儿的摩西篮子”。

来自南约克郡巴恩斯利的克里斯·艾伦说:“我们的特色餐板上经常有这种约克郡布丁。它们要么是坎伯兰香肠、土豆泥、时令蔬菜和肉汁做成的洞里蟾蜍,要么是我们的慢炖牛腩、土豆泥、时令蔬菜和肉汁做成的。
“它们是我们的招牌特色菜之一,我们也做很棒的周日烤约克。当人们评论(巨型约克郡布丁的大小)时,我总是对他们说,人们总是被它们的大小惊呆了,我们卖了很多。
“(我们制作和供应的)约克郡布丁在酒吧里是一个巨大的惊喜,当我把食物端上桌时,我总是对人们说,我来自约克郡,所以它们必须是合适的。”我不能把煎饼拿出来。因为我们是一个鸡肉和烧烤的概念,我们也做约克郡布丁与鸡肉的人,因为我们是烤鸡的故乡。有人说他愿意旅行三个小时,在这里过夜,试一试,这是非常强大的。”
照片中的约克郡布丁是当天在酒吧里由厨师斯凯·梅里制作的。这家酒吧的副经理马克·沃利(Mark Warley)说,他从未见过其他餐厅做出像他们这样的布丁。
这位40岁的老人说,当14.95英镑的洞里蟾蜍和15.45英镑的牛腩出现在特价板上时,它们很快就卖光了,香肠版是最受欢迎的。他说,虽然酒吧目前没有提供素食版的约克郡布丁拼盘,但坎伯兰郡的布丁可以换成Quorn香肠,这样素食者也可以享用这道菜。

来自东伦敦莱顿的马克说:“约克郡布丁是用预先制作好的约克郡混合物制成的。它们很快就会消失。这要看我们那天有多少香肠和肉,但它们总是卖光的,洞里的蟾蜍卖得最快。
“我们有一个人从伊普斯维奇来尝试约克郡布丁,因为他们听说了很多关于约克郡布丁的好东西。约克郡布丁宽12英寸,宽6英寸,深约4英寸。
“我个人从未见过有人卖这么大的约克郡布丁。当地肯定没有人这么做。对我们来说,这是一个独特的卖点,这绝对是人们认识我们的原因。它们只需要25分钟就能煮熟,我们会根据顾客的要求做新鲜的。”
自从在网上分享了巨型约克郡香肠的照片后,这篇帖子已经获得了2000多个赞和950条评论,用户们很快就评论了周日烤肉的大小。
一位用户说:“看起来像一张小床。”
另一个人补充道:“你可以在里面洗澡。”
第三个人评论道:“这是我见过的最大的约克郡布丁。”
第四个说:“可以在里面游泳。”
另一个人补充道:“你很好,让古老的英国传统得以延续,尤其是约克郡,我的心就在那里。”
本文来自作者[安荷]投稿,不代表云唯互号立场,如若转载,请注明出处:https://wap.diojs.cn/cshi/202508-490.html
评论列表(4条)
我是云唯互号的签约作者“安荷”!
希望本篇文章《人们驱车六小时,只为一尝这款婴儿篮子般大小的约克郡啤酒》能对你有所帮助!
本站[云唯互号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览:约克郡布丁的狂热爱好者们长途跋涉6个小时,就是为了品尝这家酒吧的巨型布丁——这种布丁被誉为“婴儿篮子大小”。赫特福德郡特恩福德公牛头餐厅的经理克里斯·艾伦说...